freilebendes Wild
Wildfleisch aus freier Wildbahn kaufen
Wir verarbeiten in unserem hofeigenen EU-Schlachthaus auch Wildfleisch aus freier Wildbahn. Unser Wild stammt ausschließlich aus Jagdrevieren im Umkreis von 30-40 km um unseren Betrieb und unterliegt der amtlichen Fleischbeschau.
Je nach Jagdsaison (und Jagdglück) bieten wir Reh, Rotwild oder Wildschwein an.
Alle Fleischstücke sind in küchenfertigen Portionen einzeln einvakuumiert und beschriftet.
Unser aktuelles Angebot beim nächsten Hofladentermin:
Rotwild
Filet
(ca. 400 g/Packung)
4,60 €/100g (inkl. 7% MwSt)
Gulasch
(ca. 400 g/Packung)
1,90 €/100g (inkl. 7% MwSt)
Rotwild-Leberkäs zum Aufbacken
(500g Schalen)
2,05 €/100g (inkl. 7% MwSt)
Schlegel ohne Knochen
(ca. 400 g - 1,5 kg Stücke)
2,45 €/100g (inkl. 7% MwSt)
Hack
(ca. 400 g/Packung)
1,45 €/100g (inkl. 7% MwSt)
Rotwild-Steak zum Grillen
(ca. 250g / Packung)
2,85 €/100g (inkl. 7% MwSt)
Rotwild-Wiener, Rotwild-Currywürste
(ca. 300g/600g Packungen)
2,05 €/100g (inkl. 7% MwSt)
Schulter ohne Knochen
(ca. 400g - 1 kg Stücke)
2,45 €/100g (inkl. 7% MwSt)
Falsches Filet
(ca. 600 g/Packung)
2,85 €/100g (inkl. 7% MwSt)
Rotwild-Karree zum Grillen
(ca. 250g / Packung)
2,65 €/100g (inkl. 7% MwSt)
